ドイツ地方の森にちなんでフォレ・ノワール(黒い森)と付けられたチョコスイーツです。チョコレート風味のビスキュイとサクランボを散らしたチョコムースやキルシュ(さくらんぼの洋酒)を効かせたバニラムース。最後に削ったチョコレートをふりかけ、森に見立てました

嬉しい人気の２つのテイストが楽しめるジングルスイーツ。桜卵で仕込んだ優しいスポンジ生地と、ひぐちオリジナルのシャンティ―生クリームと生チョコで仕上げました。

桜たまごで仕込んだ、優しいスポンジ生地と、ひぐちオリジナルのシャンティ―生クリームで仕上げました。
中には香川産さぬき姫苺がしっかりサンドされてます。

良質で口どけの良い生チョコスイーツです。桜卵で仕込んだ生地とオリジナル生チョコクリームでサンドした完熟バナナが抜群の相性です。人気の逸品。